SLM 1984 - Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna
Objekttyp
Titel
SLM 1984 - Oststjärna av bleckplåt, från Berga-Tuna
Anmärkning
Oststjärna för äggost, av bleckplåt, hålslagen med punkter och cirklar, varannan udd rundad varannan spetsig. Ev. förtenning borta.
"Till en äggstjärna kokas söndervispade ägg i mjölk till en ost och slås i en form". Ur "Några små anmärkningar för ungt och nygifft folk samt nysatta hushollen af Comercierådet Christoff. Polhem anno 1715", fritt översatt till nutidssvenska av Peter Thorby, Stjärnsund
"Till en äggstjärna kokas söndervispade ägg i mjölk till en ost och slås i en form". Ur "Några små anmärkningar för ungt och nygifft folk samt nysatta hushollen af Comercierådet Christoff. Polhem anno 1715", fritt översatt till nutidssvenska av Peter Thorby, Stjärnsund
Museikod
SLM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
1984
Tillkomsttid start
efter 1800
Tillkomsttid slut
före 1899
Historik
Tuna, Nyköping, Södermanland, Södermanland, Sverige
Sakord
Äggstjärna
Höjd (mm)
27
Diameter (mm)
253
Teknik
Förtennt
Utställd/publicerad
2010 Program/Evenemang: Otroligt Antikt - Julmarknad
Källhänvisning
hämtad 5 juli 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/289146.