SLM 24658 - Våffeljärn, snarare ett rånjärn, av gjutjärn tillverkat vid Näfveqvarns bruk

Runt rånjärn av gjutjärn. Bottendiameter med ytterring 30,5 Cirkelrunt järn på ytterring. Två lyfthandtag. Uppdelat i hjärtan med blomstermotiv . Järnet avsett att användas på järnspis, konstruerat så att plattan går att svänga runt medan man gräddar. Märkt: NQ.

När järnspisen kom i bruk under 1800-talets mitt och senare del ersattes de tidigare järnen med långt handtag med ett kortare sådant eller eller ögla. Dessa passade in i spisens runda hål.

Rån och våfflor hör till helgers och högtiders firande. Äldre redskap, med runda eller fyrkantiga plattor och långa skaft användes över glöd, öppen eld eller ibland i bakugnen.

Våffeljärnen har djupare plåtar, ofta i gjutna geometriskt mönster, och var avsedda för lite lösare smet. Rånjärn, tunnrånsjärn – eller gorån, är ofta runda och har plana plattor med ristade mönster och degen var fastare och kavlades ut innan de gräddades.

Kommer från familjen till fabrikör August Flodkvist (1860-1934) i Vrena.

SLM

24658

Våffeljärn

Metall: Järn

NQ

“SLM 24658 - Våffeljärn, snarare ett rånjärn, av gjutjärn tillverkat vid Näfveqvarns bruk,” Sörmlands museum
hämtad 29 maj 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/305721.