SLM 32134 - Kokbok, receptsamling "Dyrtidsmat" från 1940-talet, Anna Schenström
Objekttyp
Titel
SLM 32134 - Kokbok, receptsamling "Dyrtidsmat" från 1940-talet, Anna Schenström
Anmärkning
Receptsamling "Dyrtidsmat". Saknar pärmar. Innehåller recept med billiga rätter "för att få den billiga kosten omväxlande och smaklig och anvisningar på en del ersättningsmedel....". På framsidan: Maj-Sofi Ahlstrand 1941.
Receptsamling utgiven av Fackskolan för Huslig Ekonomi i Uppsala, förord av Anna Schenström, föreståndarinna.
Receptsamling utgiven av Fackskolan för Huslig Ekonomi i Uppsala, förord av Anna Schenström, föreståndarinna.
Museikod
SLM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
32134
Historik
Floda, Oppunda, Katrineholm, Södermanland, Södermanland, Sverige
Förvärvsdatum
2004-05-24
Sakord
Kokbok
Specialbenämning
Dyrtidsmat
Material
Papper
Bredd (mm)
140
Höjd (mm)
214
Teknik
Tryckt Inbundet
Signering / märkning
Maj-Sofie Ahlstrand
Källhänvisning
“SLM 32134 - Kokbok, receptsamling "Dyrtidsmat" från 1940-talet, Anna Schenström,” Sörmlands museum
hämtad 14 augusti 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/316962.
hämtad 14 augusti 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/316962.