SLM 15565 - "Vår kokbok" av Anna-Britt Agnsäter, 7:e upplagan 1966
Objekttyp
Titel
SLM 15565 - "Vår kokbok" av Anna-Britt Agnsäter, 7:e upplagan 1966
Anmärkning
"Vår kokbok" av Anna-Britt Agnsäter. 7:e omarbetade och utökade upplagan. Rabén & Sjögren, Stockholm. Utgiven av Kooperativa Förbundets provkök 1966. Med exlibris "Östman från Västergötland".
Sveriges mest sålda kokbok, första upplagan kom 1951. Hushållslärarinnan Anna-Britt Agnsäter presenterar i sann folkhemstanke sina recept med exakta mått i volymer, en kaffekopp ersattes med dl eller liknande. Enligt Hemmets Forskningsinstitut var en måttsats exakt, en matsked är 15 ml. Recepten var provlagade och skulle passa alla människor.
Sveriges mest sålda kokbok, första upplagan kom 1951. Hushållslärarinnan Anna-Britt Agnsäter presenterar i sann folkhemstanke sina recept med exakta mått i volymer, en kaffekopp ersattes med dl eller liknande. Enligt Hemmets Forskningsinstitut var en måttsats exakt, en matsked är 15 ml. Recepten var provlagade och skulle passa alla människor.
Museikod
SLM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
15565
Tillkomsttid start
1966
Förvärvsdatum
2014
Sakord
Kokbok
Specialbenämning
Vår kokbok
Material
Papper
Bredd (mm)
155
Höjd (mm)
215
Teknik
Tryckt
Källhänvisning
hämtad 3 juli 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/331605.