Pizza vegetaria. I mitten av sextiotalet gav chartertrafiken medelsvensson en möjlighet att semestra utomlands. Och det dröjde inte länge förrän vi åt paella, pizza, sallader och vitt frasigt bröd. Så har det fortsatt. Invandrarna har kommit allt längre ifrån och vi har rest allt längre bort. Matutbytet har ökat. Efterfrågan har fyllt livsmedelsaffärerna med matvaror från jordens alla hörn. / Ur Sörmländska matminnen