Tre okända personer med den berömda Potatisbacken i bakgrunden.

Potatisbacken i Ammarnäs är en brant södersluttning på en moränkulle från istiden, vars unika läge gynnar odling genom att frosten kommer sent på hösten.

Historien om potatisodlingen kan spåras till Ammarnäs första aktiva jordbrukare, Nils (Gamm-Schischi) Johansson från Stensele, som övertog nybygget Övre Gautsträsk år 1827. Denna branta sluttning har blivit ett viktigt odlingsområde för byborna, vars kollektiva arbete börjar tidigt på sommaren med hjälp av ett traktordrivet spel för harvning.

Individuell odling sker på ett tjugotal fördelade odlingslotter, där varje familj har sin egen plats för potatisodling. Sedan 1820-talet har Ammarnäsborna utnyttjat Potatisbackens värmemagasin, som tack vare sitt söderläge effektivt skyddar grödorna mot tidig frost.

Backen är uppdelad med stenar som markerar ägogränser mellan lotterna, en tradition från de tidiga nybyggarna. Ursprungligen delades lotterna upp i förhållande till hur stor gård varje brukare hade.

Potatisbacken i Ammarnäs blev vald som "Sveriges åttonde underverk" av lyssnare på Sveriges Radio P4 år 2010.