SLM S36-98-32 - Ingegerd Karlsson gör gryn till äggrynsgröt 1998
Foto: Kerstin Pettersson
Ingegerd Karlsson, Björkvik gör gryn till äggrynsgröt.
"Receptet härstammar från min farmor Vilhelmina Johansson som hade ett ganska stort bondhushåll vid Stångby i Tystberga i början av 1900-talet". Ingegerd berättar också att man i hennes hem åt äggrynsgröt med mjölk och sirap på lördagskvällen. Eventuell överbliven gröt serverades kall med varm mjölk på söndagsmorgonen. / Ur Sörmländska matminnen
"Receptet härstammar från min farmor Vilhelmina Johansson som hade ett ganska stort bondhushåll vid Stångby i Tystberga i början av 1900-talet". Ingegerd berättar också att man i hennes hem åt äggrynsgröt med mjölk och sirap på lördagskvällen. Eventuell överbliven gröt serverades kall med varm mjölk på söndagsmorgonen. / Ur Sörmländska matminnen
Objekttyp
Titel
SLM S36-98-32 - Ingegerd Karlsson gör gryn till äggrynsgröt 1998
Anmärkning
Foto taget med anledning av boken "Sörmländska matminnen" sid 112.
Fler foton finns, se fotoprotokoll.
Fler foton finns, se fotoprotokoll.
Museikod
SLM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
S36-98-32
Tillkomsttid start
1998
Bild byline
Foto: Kerstin Pettersson
Förvärvsdatum
1998
Motiv
Palmtorpsvägen 11, Björkvik, Björkvik, Jönåker, Katrineholm, Södermanland, Södermanland, Sverige
Motivkategori
Bildtyp
Negativ: Färg
Källhänvisning
hämtad 4 juli 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/411156.
Publikationer
- Bergström, Wachtmeister, Anna-Lena, Ingegerd (1998). Sörmländska Matminnen: Recept och minnen från 1900-talet [Bok]. Nyköping: Sörmlands museum. ISBN: 91-87794-22-5.