SLM RR166-00-1 - Mjölkhushållning
Disponent Ensjö och Smältostföreståndare Harry Edlund provsmakar av smältostprodukterna. 1948. Mjölkcentralen/Arla i Nyköping 1941-87.
Fler fotografier finns - se fotoprotokoll.
Fler fotografier finns - se fotoprotokoll.
Objekttyp
Titel
SLM RR166-00-1 - Mjölkhushållning
Anmärkning
Litteraturtips: "Mjölkcentralen 1915-1945". Minnesskrift av Gillis Rudeberg (1945). "Där ingår dels en historik över de metoder, som tidigare användes för att tillvarataga mjölken, dels beskrivning på den centralisering, som kommit till användning efter Mjölkcentralens bildande"
Museikod
SLM
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
RR166-00-1
Tillkomsttid start
1948
Bild byline
Foto: A. Rygin
Upphovsrättsinnehavare
Sörmlands museum
Förvärvsdatum
2007-11-28
Motiv
Mejeriet, Oppeby gård , Oppeby Gård 1:5, Oppeby, Nyköping, Södermanland, Södermanland, Sverige
Motivkategori
Källhänvisning
hämtad 15 augusti 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/411736.