SLM 15561 - Kokbok: "Anwisning till Tarfwelig Matredning". 5:e upplagan 1796

Titel

SLM 15561 - Kokbok: "Anwisning till Tarfwelig Matredning". 5:e upplagan 1796

Anmärkning

Kokbok: "Anwisning till Tarfwelig Matredning". 5:e upplagan.

1802 kom ”Anwisning till potäters mångfaldiga begagnande”, 1804 ”Ny kokbok, Anwisning till en myckenhet nu brukliga Mat-rätters Tillredande; jemte ett Bihang innehållande Kunskaper om hwarjehanda Hushålls-Rön”. 1805 ”Anvisning till tarfvelig matredning. Jemte beskrifning om bärs och frukters syltning; grönakers och rötters förvaringssätt”. År 1808 kom ytterligare en kokbok och en handbok i brännvinsbränning.

Museikod

SLM

Bildnr / samlingsnr / inventarienr

15561

Tillkomsttid start

1796

Sakord

Kokbok

Specialbenämning

Anvisning till Tarfwelig Matredning

Material

Papper Läder

Tillverkning - Land

Sverige

Källhänvisning

qrtag
“SLM 15561 - Kokbok: "Anwisning till Tarfwelig Matredning". 5:e upplagan 1796,” Sörmlands museum
hämtad 5 juli 2024, https://cust.kulturhotell.se/c24/items/show/331498.